Selvaggina2

Le serate e i sapori del Pora

Le serate e i sapori del Pora

Venerdì 5 agosto

Serata a base di selvaggina.

MENU’

Antipasto:
Selezione di salumi di selvaggina servita con misto di funghetti sott’olioProsciutto di Cinghiale; Prosciutto
di Cervo; Salame di Cinghiale; Salame di Cervo; Mortadella di Cinghiale
(senza glutine/ senza lattosio)

Primo:
Foiade al ragù di capriolo al coltello
(senza lattosio)

Secondo:
Bocconcini di Cervo ai mirtilli serviti con polenta del mulino di Cerete
(senza glutine)

Dolce:
Panna cotta all’arancia con crumble al cacao

35€ bevande escluse

Per info e prenotazioni chiama il numero (+39)034665136