AUTUNNO 2024 - MONTE PORA

BAITA TERMEN

▫️ Chiusa fino al 18 ottobre

▫️ Riapre nel weekend 19-20 ottobre dalle 9.30 alle 16.00

 

RIFUGIO PIAN DE LA PALÙ
▫️ Aperto nel weekend (anche con pernottamento venerdì e sabato sera)


☎️ Info e prenotazioni: 0346.65000

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Capodanno Baita Termen

Esprimi un desiderio insieme a noi nella notte più magica dell’anno!

Ti aspettiamo a festeggiare il Capodanno alla Baita Termen

Musica e intrattenimento per tutta la serata

 

MENÙ ADULTI:

  • Crudité di mare con ostrica, gambero rosso e carpaccio di pesce spada accompagnata da insalatina di germogli
  • Uovo poché su fonduta di stracchino di Gromo con scaglie di tartufo nero

 

  • Risotto Carnaroli al Franciacorta con scampi e burrata
  • Riccioli di mais con ragù di cervo e riduzione ai mirtilli

 

  • “Ol Bertagnì”, baccalà fritto della tradizione con salsa bernese
  • Guancialino di manzo al Valcalepio DOC, cotto a bassa temperatura e servito con lenticchie e polenta di Storo

 

  • Panettone artigianale con crema al mascarpone

 

  • Caffè
  • Acqua
  • Castello di Grumello Burdunì IGT Bergamasca Rosso
  • Castello di Grumello VB22 Valcalepio Bianco DOC

 

MENÙ BAMBINI: (fino ai 10 anni)

  • Menù di mare o di terra, quindi con un solo piatto per portata

oppure

  • Menù dedicato con:
    • Antipasto con salumi misti
    • Riccioli di mais al ragù di Scottona o riccioli di mais con pomodorini confit e basilico
    • Cotoletta di vitello con patate rustiche o galletto all’amburghese allo spiedo con patate rustiche
    • Panettone artigianale
    • Acqua o bibita

 

COSTI, TERMINI DI PRENOTAZIONE E CANCELLAZIONE:

  • Costo MENÙ ADULTI € 130,00 (con prenotazione entro il 30 novembre), € 150,00 (con prenotazione successiva al 30 novembre)  pagamento tramite bonifico bancario dell’importo totale
  • Costo MENÙ BAMBINI € 65,00 (con prenotazione entro il 30 novembre), € 75,00 (con prenotazione successiva al 30 novembre), pagamento tramite bonifico bancario dell’importo totale

 

  • Compreso nel costo del menù salita e discesa in SEGGIOVIA

 

  • La prenotazione sarà definitiva solo in caso di ricezione della mail di conferma, che dovrà essere presentata la sera del Cenone.
  • In caso di cancellazione entro il giorno 23/12/2024, verrà rimborsata una cifra pari al 50% della spesa totale.
  • In caso di mancato arrivo o cancellazione oltre il giorno 23/12/2024 l’intera cifra non sarà rimborsabile.

 

ORARI:

Salita in seggiovia dalle h. 19:00 alle h. 19:30

Discesa in seggiovia dalle h. 01:30 alle h. 02:00

Orario inizio cena h. 19:45

 

INTOLLERANZE/ALLERGIE: All’atto della prenotazione vi preghiamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari. Vi inoltreremo le proposte a voi dedicate tramite mail.

Non si possono escludere contaminazioni crociate nelle preparazioni in cucina; pertanto, i nostri piatti potrebbero contenere sostanze allergeniche (ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011).

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